Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 cucharadita de semillas de comino
- ½ cucharadita de semillas de cilantro
- 1 anís estrellado
- 10 - 15 g de lemon grass fresco cortado en trozos (de 1 cm)
- 30 g de chalotas
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 2 cm
- ½ - 1 chile rojo fresco
- 20 g de aceite de girasol
- ¼ cucharadita de canela molida
- 50 g de pulpa de tamarindo
- 30 g de azúcar moreno
- 1 cucharada de coco rallado (10 g)
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 60 g de vino blanco
- 200 g de agua
- 30 muslitos de codorniz (450 g) sin el hueso fémur
- 5 ramitas de cilantro fresco picadas
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 150 kJ / 36 kcal
- Protein
- 3.04 g
- Karbonhidrat
- 1.14 g
- Yağ
- 2.13 g
- Lif
- 0.06 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Aceite de albahaca
20min
Sopa de pepino con brochetas de langostinos
35 min
Estofado al estilo de Yoda (Star Wars, El Imperio contraataca)
1h 15 min
Cava (Gazpacho de manzana)
9 Std. 10 Min
Sushi de arroz con leche
14 Std.
Fresón, papaya y kiwi con crema de requesón
10min
Shabu shabu (fondue japonesa)
30 min
Cordero guisado con uvas blancas
1h
Albóndigas con setas
35 min
Picantones con salsa de uvas
40 min
Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi
1h
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
50 min