![Jamón fresco asado con salsa agridulce Jamón fresco asado con salsa agridulce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fa472a630c720fef938f5a0739bc9f80/Derivates/daf4e858f8a3250933b5789a5c0c51740bf23734.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2000 g de jamón de cerdo fresco en una pieza, deshuesado
- 150 - 200 g de ciruelas pasas sin hueso
- 2 cucharadas de caramelo líquido
- 1 cucharada de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
Salsa agridulce
- 200 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de pimienta negra en grano
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de vinagre
- 360 g de kétchup
- 60 g de mostaza
- 330 g de refresco de cola
- 2 cucharadas de azúcar
- 250 g de agua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1728 kJ / 413 kcal
- Protein
- 31.93 g
- Karbonhidrat
- 17.82 g
- Yağ
- 23.69 g
- Lif
- 2.99 g
Alternatif tarifler
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40min
Christmas trifle
3h 30min
Lomo de cerdo relleno con guarnición de endibias y tirabeques
3h 30min
Codornices en pétalos de rosa (Como agua para chocolate)
1h 30min
Picantones con salsa de uvas
40min
Alfajores de gofio (Canarias)
1h 30min
Mejillones rellenos al estilo de Puglia
1 godz. 10 min
Acarayés de camarones con mojo y vinagreta de tomates verdes
12h 45 min
Salsa holandesa
15min
Pote gallego de repollo
2 Std. 40 Min
Bizcochos con frutos rojos y chocolate en papillote
50min
Ensalada templada con pollo, uvas y pasas
15min