Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 Tbsp fresh tarragon, leaves only
- 1 Tbsp fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 shallot, halved
- 15 g pickled capers, drained
-
20
g pickled gherkins, cut in pieces
veya 30 g cornichons, cut in pieces - 250 g sunflower oil
- 30 g lemon juice
- 2 egg yolks, from large eggs
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 350 g
- Kalori
- 9876.9 kJ / 2360.6 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 15.8 g
- Yağ
- 257.6 g
- Doymuş Yağ
- 35.2 g
- Lif
- 3 g
- Sodyum
- 1558.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tartare sauce
10p
Peppercorn Sauce
30min
Béarnaise sauce
15 dk
The Ultimate Barbecue Sauce
2h
Béarnaise Sauce
20min
Hollandaise Sauce
15 dk
Crab Croquettes with Romesco Sauce
5h 20min
Crab, Saffron and Parmesan Tartlets
1sa 20 dk
Hollandaise Sauce
15 dk
Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis
48 Std.
Aïoli
5 λεπτ.
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2hod. 10min