Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- 2 łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki
- 25 g octu jabłkowego
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 500 g wody
- 250 g cebuli szalotki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 250 g ziemniaków, pokrojonych w 3 cm plastry
- 250 g marchewki, pokrojonej w 3 cm plastry
- 250 g batatów, pokrojonych w 3 cm plastry
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 3100 kJ / 740.9 kcal
- Protein
- 45.5 g
- Karbonhidrat
- 29.5 g
- Yağ
- 47.4 g
- Doymuş Yağ
- 11.8 g
- Lif
- 5.8 g
- Sodyum
- 998.9 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cordon bleu z kurczaka
20 min
Kurczak w cieście francuskim
45min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1h 10 min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10 min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10 min
Kanapki z siekanymi składnikami
2 Std. 15 Min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10u. 30min
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30min
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1h