Filets de poitrine de poulet au Metaxa

Filets de poitrine de poulet au Metaxa

4.4 19 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

100 g de parmesan en morceaux (3 cm)
100 g de cheddar en morceaux (3 cm)
4 blancs de poulet, sans peau (env. 330 g chaque)
5 c. à café de sel
2 c. à café de poivre, moulu
3 c. à café de paprika doux
1 c. à café de poivre de Cayenne, moulu (isteğe bağlı)
180 g de poivrons rouges coupés en deux, épépinés, en morceaux
50 g de poivrons verts coupés en deux, épépinés, en morceaux
180 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale
100 g de brandy (Metaxa)

100 g de jus de pomme
1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
2 c. à soupe d'eau
200 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
80 g crème, toutes sortes (lait de vache)
100 g de concentré de tomate

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 3567 mg

Protein 58 g

Kalori 3233 kJ / 773 kcal

Yağ 47 g

Lif 3.4 g

Doymuş Yağ 23 g

Karbonhidrat 17 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Griller, rôtir, braiser. Poisson et viande à la perfection 14 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons

1sa

Poisson à l'ail et au citron

2sa 20 dk

Poulet citron romarin avec riz

55 dk

Poulet stroganov

50 dk

Curry panang

45 dk

Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon

45 dk

Piccata de poulet sur ratatouille

40 dk

Stroganoff

45 dk

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1sa

Chicken Teriyaki

45 dk

Gratin de hachis et cornettes

1sa 10 dk

Émincé à la zurichoise

50 dk