Sandwich-Toast

4.5 13 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 27sa

16 Scheiben

Malzemeler

Poolish

Wasser, eiskalt (5 - 6°C)
195 g
frische Hefe
1 - 2 Msp.
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bemehlen
195 g

Hauptteig

Milch, 3,5% Fett (Raumtemperatur)
120 g
frische Hefe
8 g
Pizzamehl Type 00
290 g
Honig
20 g
Butter weich, in Stücken
15 g
Salz
10 g
Wasser
50 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Scheibe

Sodyum 247 mg

Protein 4 g

Kalori 538 kJ / 129 kcal

Yağ 2 g

Lif 0.7 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 25 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Brotgenuss 13 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Milchbrot

24sa 20 dk

Vollkornbrot

5sa

Allrounder-Brot

45 dk

Ciabatta

8sa 30 dk

Joghurt-Brioche-Röllchen

7sa

Berliner Ballen mit Vanillepudding

3sa

Sauerteig

120sa

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3sa 30 dk

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3sa 30 dk

Butter, selbst gemacht

10 dk

Schwedenbrot

4sa 15 dk

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24sa