Bouillon de poisson

Bouillon de poisson

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 35 dk

1315 g

Malzemeler

1500 g d'eau
300 - 500 g d'arêtes de poisson coupées en morceaux (env. 5 cm/1 po) (voir Conseil)
½ c. à thé de sel
2 feuilles de laurier déshydratées
200 g carotte coupées dès (5cm)
1 bulbe de fenouil coupée en 4
6 grains de poivre noir
300 - 350 g d'oignons espagnols, en quartiers

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1315 g

Sodyum 3636.4 mg

Protein 133.5 g

Kalori 3942.5 kJ / 942.3 kcal

Yağ 32.1 g

Lif 6.3 g

Doymuş Yağ 0.1 g

Karbonhidrat 32.3 g

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