Pain de campagne au levain

4.6 5 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 28sa 10 dk

12 tranches

Malzemeler

3 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
430 g de farine à pain et un supplément pour fariner
340 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
225 g d'eau à température ambiante
1 c. à soupe de sel
1 c. à thé de levure instantanée sèche (isteğe bağlı)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 tranche

Sodyum 595.6 mg

Protein 5.7 g

Kalori 864.9 kJ / 206.7 kcal

Yağ 4.3 g

Lif 1.3 g

Doymuş Yağ 0.7 g

Karbonhidrat 35.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Le pain de l'artisan 8 Tarif
Kanada

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Tarif
Kanada

Pains - Thermomix® Sensor 9 Tarif
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Cuisinier curieux 10 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baguettes au levain de blé

15h

Biscuits amaretti moelleux au cacao

1h 25min

Pain Portugais (Pão de água)

3h 45min

Levain de blé aux pommes

72h 20min

Pains à hamburger à la stout

3h

Mélange d'épices à steak de Montréal

5min

Brioches du Carême

1h 55min

Baguettes au levain

15h

Pain artisanal (Betty) Métrique

4h 35min

Baguette tradition

15h 25min

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4h 40min

Pain au levain

17h