Fond de légumes (végane)

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

800 g

Malzemeler

200 g de céleri paré, en morceaux
250 g de carottes en morceaux
100 g d'oignons jaunes en quartiers

100 g d'oignons, espagnols, en quartiers
100 g de tomates coupées en deux
100 g de courgette en morceaux
50 g de champignons frais
2 gousses d'ail
1 feuille de laurier déshydratée
3 - 4 brins de thym frais feuilles seulement
1 - 2 brins de sauge fraîche feuilles seulement (env. 4-5 grandes feuilles)
1 - 2 brins de romarin frais feuilles seulement
4 - 5 brins de persil frais feuilles et tiges, en morceaux
130 g de gros sel de mer
30 g de vin blanc sec

30 g d'eau
1 c. à soupe d'huile d'olive

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 20 g

Sodyum 1268.9 mg

Protein 0.3 g

Kalori 44.5 kJ / 10.6 kcal

Yağ 0.4 g

Lif 0.5 g

Doymuş Yağ 0.1 g

Karbonhidrat 1.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 Tarif
Kanada

TM Basique - Fonds et bouillons 6 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Compote de pommes

20min

Fond de viande

45min

Bouillon de pelures d'oignon

1h 5min

Beurre végane à l'aquafaba

2h 25min

Fèves au lard au sirop d'érable

31h 5min

Trempette aux noix de cajou à l'aneth

8h 10min

Herbes salées

15min

Poulet entier et taboulé aux tomates et à la menthe

1h 15min

Salade de poulet, amandes et canneberges

15min

Beurre d'arachide

5min

Pain portugais

3h 45min

Salade de chou

10min