Arroz al azafrán con mejillones

Arroz al azafrán con mejillones

4.2 11 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

8 raciones

Malzemeler

1000 g de agua (y algo más para la cocción del arroz)
750 - 1000 g de mejillones frescos limpios
750 - 1000 g mejillones limpios
5 - 6 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
100 g de cebolla
70 g de mantequilla (y un poco más para engrasar el bol)
40 g de aceite de oliva
500 g de arroz de grano redondo
200 g de vino blanco seco
2 pastillas de caldo de pescado

1 cucharadita de sal
1 pellizco de hebras de azafrán

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 15.93 g

Kalori 1692 kJ / 405 kcal

Yağ 15.07 g

Lif 1.41 g

Karbonhidrat 51.38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

¡Como en casa! 80 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Arroz caldoso

1sa 15 dk

Arroz con pollo en adobo y judías verdes

12sa 45 dk

Arroz caldoso con mejillones

50 dk

Peras al vino dulce con sabayón

30 dk

Arroz empurdanés

1sa

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 dk

Papillote de plátano y piña

35 dk

Arroz mediterráneo

35 dk

Arroz con ternasco y borraja

1sa

Langostinos con ajo y limón

15 dk

Arroz criollo

45 dk

Guiso de invierno

40 dk