Arroz al azafrán con mejillones

Arroz al azafrán con mejillones

4.2 11 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

8 raciones

Malzemeler

1000 g de agua (y algo más para la cocción del arroz)
750 - 1000 g de mejillones frescos limpios
750 - 1000 g mejillones limpios
5 - 6 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
100 g de cebolla
70 g de mantequilla (y un poco más para engrasar el bol)
40 g de aceite de oliva
500 g de arroz de grano redondo
200 g de vino blanco seco
2 pastillas de caldo de pescado

1 cucharadita de sal
1 pellizco de hebras de azafrán

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 15.93 g

Kalori 1692 kJ / 405 kcal

Yağ 15.07 g

Lif 1.41 g

Karbonhidrat 51.38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

¡Como en casa! 80 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Empanada de alcachofas

1sa

Pan rústico de setas y pistachos

2sa 30 dk

Pizza abeto

3sa 50 dk

Daiquiri de plátano

5 dk

Dip de nata y gorgonzola

5 dk

Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón

1sa 40 dk

Yogur de soja

12sa 10 dk

Granizado de Bloody Mary

5 dk

Bolas de arroz al vapor

2sa

Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor

9sa 15 dk

Tortilla de patata en hojaldre

1sa 40 dk

Yogur líquido con coulis de fruta

8sa 10 dk