Bollo portugués (Fogaça)

Bollo portugués (Fogaça)

4.3 4 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa

12 raciones

Malzemeler

Esponja

100 g de agua
25 g de levadura prensada fresca
150 g de harina de fuerza

Bollo portugués

120 g de azúcar
90 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
3 huevos
2 cucharaditas de piel de limón rallada
25 g de vino de Oporto
400 g de harina de fuerza
½ - 1 cucharadita de canela molida
1 pellizco de sal

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 32.8 mg

Protein 7.9 g

Kalori 1195 kJ / 285 kcal

Yağ 8.2 g

Lif 1.8 g

Doymuş Yağ 4.3 g

Karbonhidrat 44.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Descubre Thermomix® Sensor 222 Tarif
İspanya

Panes - Al horno 14 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Trenza de leche

2h 30min

Panecillos artesanos

1h 30min

Sándwiches de galletas con helado de vainilla

13h 25min

Bizcocho panadero con huevos de corral

17h

Pan blanco

3h 10min

Baguettes parisiennes

15h 30min

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25h 20min

Corona de brioche con crema de whisky

5h

Panecillos de espelta

16h 30min

Pan de trigo, centeno y maíz

3h

Pan de agua

3h

El brioche de Paco Torreblanca

9h