Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Salsa de caramelo
-
250
g de azúcar
veya 250 g de azúcar moreno - 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 1 cucharada de vinagre
Bizcocho plancha de chocolate
- 4 huevos
- 100 g de azúcar ( y algo más para espolvorear)
- 80 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
- 30 g de cacao puro en polvo
Nata montada
- 80 - 100 g de cacahuetes tostados salados
- 200 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 50 g de queso mascarpone
Montaje
- 100 g de azúcar
- 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 25 g de agua
- 80 g de nata
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2023 kJ / 483 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Karbonhidrat
- 51.2 g
- Yağ
- 29.7 g
- Doymuş Yağ
- 15.9 g
- Lif
- 2.6 g
- Sodyum
- 118.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tronco navideño de chocolate
2h 30min
Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo
24u.
Bartolos
40min
Pastelitos red velvet de crema de turrón
5 Std. 15 Min
Ombre cake tres chocolates
1h 30 min
Mini tarta de queso japonesa sin gluten
1h 30 min
Lanzón de San Jorge (Aragón)
3u. 40min
Tarta cremosa de melocotón
3h 15min
Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas
4h 45min
Bizcocho de chocolate y calabacín
1u.
Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU
5h
Tarta de queso estilo "La Viña"
2u.