Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
40
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
veya 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
Mieszanka przypraw do skrzydełek
- 1000 g skrzydełek z kurczaka, tylko najgrubsze i środkowe części (lotki odciąć)
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
- 2 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka cebuli suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
Sos
- 1 ząbek czosnku
- 130 g majonezu
- 130 g jogurtu greckiego
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
25
g miodu, płynnego
veya 25 g syropu klonowego - 25 g musztardy Dijon
- 10 g sosu sriracha (isteğe bağlı)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
Grillowanie skrzydełek
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 3401.6 kJ / 813 kcal
- Protein
- 51 g
- Karbonhidrat
- 13.3 g
- Yağ
- 61.6 g
- Doymuş Yağ
- 15.4 g
- Lif
- 1.7 g
- Sodyum
- 1792.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10min
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6 Std. 45 Min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10u. 30min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45 min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili
40min
Sos do potraw z grilla
15min
Sałatka ziemniaczana na ciepło (z grilla)
1h 10min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1h 10min
Karkówka marynowana z grilla
3h 20min
Marynata grillowa
10min