Ikan Bakar dengan Sambal Mangga
TM6 TM5

Ikan Bakar dengan Sambal Mangga

(Değerlendirme yok)

Malzemeler

  • 2 ikan nila segar, utuh (masing-masing sekitar 500 g), dibersihkan, buang sisik dan isi perut (lihat tips)
  • 2 ½ sdt garam
  • 1 jeruk nipis, sari buah saja
  • 250 g mangga muda, dikupas, biji dibuang, potong bagi dua
  • 30 g bawang merah
  • 15 g bawang putih
  • 60 g cabai merah keriting, potong bagi dua
  • 20 g cabai rawit merah
  • 1 tomat merah, potong bagi empat
  • 1 sdt terasi
  • ½ sdt kaldu ayam bubuk
  • 1 sdm gula
  • 20 g minyak sayur, tambahkan untuk mengoles

Besin Değeri
şuna göre 1 porsi
Kalori
2851 kJ / 682 kcal
Protein
82 g
Karbonhidrat
64 g
Yağ
12 g
Doymuş Yağ
5 g
Lif
2 g
Sodyum
1673 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler