Rösti di zucchine

Rösti di zucchine

3.1 59 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa

4 porzioni

Malzemeler

650 g di zucchine a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
25 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
2 foglie di menta fresca
1 uovo
35 g di farina tipo 00
1 pizzico di pepe nero macinato
3 - 4 cucchiai olio extravergine di oliva

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 582.1 mg

Protein 6.8 g

Kalori 748 kJ / 178.8 kcal

Yağ 13.1 g

Lif 2.3 g

Doymuş Yağ 3 g

Karbonhidrat 9.2 g

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