Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Escabeche
- 1200 - 1500 g de aguja de cerdo, sin hueso, en una sola pieza.
- 1 cda de orégano seco
- 1 cda de ajo en polvo
- 1 cda de comino en polvo
- 1 cda de paprika, ahumada y molida
- 1 cda de paprika
- 1 cditas de pimienta negra molida
Salsa barbacoa de Carolina del Sur
- 180 g de mostaza Dijon (véase Variación)
- 130 g de catsup
- 50 g de vinagre de sidra
- 50 g de salsa de soya
- 3 - 5 gota de salsa picante roja, p.ej. Tabasco (isteğe bağlı)
- 80 g de azúcar morena
- 3 cditas de ajo en polvo
- ¼ - ½ cditas de pimienta de cayena molida
- 1 cda de cebolla en polvo
- 2 cditas de sal
Asado y montaje
- 8 - 10 pan brioche,para hamburguesa
- de tocino, curado y rebanado, a la plancha, para servir (ver Sugerencia) (opcional)
- ensalada de col para servir (opcional)
- 4 elote amarillo cortados por la mitad, asados (ver Sugerencia)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 2666 kJ / 637.2 kcal
- Protein
- 49.5 g
- Karbonhidrat
- 64.8 g
- Yağ
- 20.2 g
- Doymuş Yağ
- 4.2 g
- Lif
- 4.2 g
- Sodyum
- 1711.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde
4h 30min
Avena mañanera con yogurt y frutos rojos
10min
Limonada negra
144 Std.
Marinada Coreana para cerdo
5 Min
Pizza de Big Mac
1h 30 min
Ponche de adviento
15min
Pierna de cerdo colorada
1u.
Yaki udon al estilo japonés
30min
Mole amarillo
35min
Golden Lassi Smoothie TM6
10min
Galletas “Levain Copy Cat”
1u. 20min
Papitas negras
55min