Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g de salsa de soya
- 20 g de miel de abeja
- 10 g de azúcar mascabado, al rededor de las cuchillas
- 15 g de vinagre de arroz
- ½ cdita de jengibre, fresco, rallado o picado
- ⅛ cdita de hojuelas de chile seco,(chile de árbol)
-
35
g de sake (vino de arroz japonés)
veya 35 g de vino blanco - 2 muslos de pollo, con piel (aprox. 180 g c/u)
- agua, para sumergir las bolsas
- 1850 g de agua, sin rebasar la marca máxima del vaso 2,2 L
-
30
g de jugo de limón recién exprimido
veya 30 g de vinagre blanco - 1 cdita de fécula de maíz
- ½ - 1 cda de ajonjolí tostado
- 1 cebolla cambray, en rebanadas delgadas
- ½ chile, fresco, sin semillas y en rebanadas delgadas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 2275 kJ / 543.8 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Karbonhidrat
- 20 g
- Yağ
- 34 g
- Doymuş Yağ
- 9 g
- Lif
- 1.1 g
- Sodyum
- 1022.6 mg
Alternatif tarifler
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2h 15 min.
Pollo kung pao
45min
Pescado a la talla
40min
Lomo de cerdo envuelto en tocino y mantequilla bbq Al vacío TM6
1h 45min
Sticky chicken (pollo caramelizado)
1h 20min
Salmón teriyaki Al vacío
1h 20min
Camarones agridulces Al vacío TM6
1h 15min
Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6
3 Std. 25 Min
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14h
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino TM6
1h 20min
Salsa holandesa TM6
15min