Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1570 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
-
5
g di malto d'orzo
veya 5 g di zucchero - olio extravergine di oliva q.b.
- 100 g di farina di mais finissima + q.b.
- 200 g di farina integrale
- 200 g di farina di segale integrale
- 10 g di sale
- 30 g di succo di limone
- Besin Değeri
- şuna göre 1000 g
- Kalori
- 6892 kJ / 1647 kcal
- Protein
- 57.1 g
- Karbonhidrat
- 351.7 g
- Yağ
- 11.1 g
- Doymuş Yağ
- 0.9 g
- Lif
- 49.2 g
- Sodyum
- 3945.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Riccioli mantovani
1h 20min
Panini integrali alla paprika
3 Std. 30 Min
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6 Std.
Panini della Val Venosta
15ωρ. 30 λεπτ.
Pane in cassetta pepe e curcuma
4h
Pane ai cereali
3 Std.
Yogurt ai mirtilli (TM6)
12 godz.
Focaccia morbida
4h
Pane in cassetta semplice
19h
Focaccia millebolle
28h
Confettura di prugne e mele
1h
Impasto per pizza integrale
2h