Wegańskie curry ze szparagami

Wegańskie curry ze szparagami

4.7 44 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 1sa

4 porcje

Malzemeler

1200 g wody
1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
30 g oleju
200 g ryżu białego długoziarnistego
2 pęczki białych szparagów (ok. 500 g każdy)
1 pęczek zielonych szparagów (ok. 500 g)
75 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 5 mm plastry
45 g żółtej pasty curry
25 g dżemu morelowego (patrz wskazówka)
200 g pomidora pokrojonego na kawałki
400 g mleczka kokosowego
1 szczypta cukru
tajska bazylia, świeża do dekoracji

bazylia, świeża, do dekoracji
sok z limonki, świeżo wyciśnięty do skropienia

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 823 mg

Protein 11.6 g

Kalori 2259 kJ / 539.9 kcal

Yağ 22.7 g

Lif 6.5 g

Doymuş Yağ 15.2 g

Karbonhidrat 65.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

SZPARAGI 11 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Dyniowe ragout z ryżem

1 Std.

Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM5)

1 Std.

Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego

50 Min

Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem

40 Min

Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami

30 Min

Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa

1 Std.

Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami

35 Min

Wegetariańskie zielone curry z ryżem

50 Min

Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)

1 Std.

Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)

45 Min

Wegetariański gulasz z tofu

30 Min

Wietnamski bowl z tofu i makaronem

45 Min