Cihazlar ve Aksesuarlar
Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle
Hazırlık 10 dk
Toplam 40 dk
2 porzioni
Malzemeler
-
2 filetti di pesce bianco, senza pelle tipo cefalo (vedere varianti)
-
30 g olio extravergine di oliva
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
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1500 g di acqua
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30 g di succo di limone
-
2 fette di limone
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30 g di mandorle con la pellicina
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3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di pangrattato
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
851.6 mg
Protein
21.3 g
Kalori
1716 kJ /
410 kcal
Yağ
30.5 g
Lif
2.9 g
Doymuş Yağ
2.9 g
Karbonhidrat
13.5 g
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