Steak au Poivre

Steak au Poivre

3.7 7 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 20 dk

4 portions

Malzemeler

whole black peppercorns
1 oz
filet mignons (approx. 5 oz ea.)
4
liquid beef stock
2 oz
brandy
1 ½ oz
heavy whipping cream
2 oz
unsalted butter diced
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt or to taste
1 pinch
salad to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 217.4 mg

Protein 69.1 g

Kalori 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Yağ 71.4 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 30.7 g

Karbonhidrat 5.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Weekend Meals 16 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1sa

Minty Vodka Lemonade (Diabetes)

10 dk

Chunky Guacamole

10 dk

Lemon Garlic Salmon

2sa 20 dk

Shrimp and Potato Boil

40 dk

Cuban Mojito

5 dk

Lemon Garlic White Rice

35 dk

Mixed Herbs Rice

35 dk

Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes

1sa

Portuguese-Style Crème Brûlée

25 dk

Shrimp and Vodka Penne Pasta

50 dk

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4sa 20 dk