Steak au Poivre

Steak au Poivre

3.7 7 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 20 dk

4 portions

Malzemeler

whole black peppercorns
1 oz
filet mignons (approx. 5 oz ea.)
4
liquid beef stock
2 oz
brandy
1 ½ oz
heavy whipping cream
2 oz
unsalted butter diced
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt or to taste
1 pinch
salad to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 217.4 mg

Protein 69.1 g

Kalori 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Yağ 71.4 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 30.7 g

Karbonhidrat 5.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Weekend Meals 16 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

55 dk

Chicken Drumettes with Beer Sauce

55 dk

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30 dk

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50 dk

Focaccia

3sa

Fish Ceviche

3sa 25 dk

Cucumber Salad with Dill and Yogurt Dressing

10 dk

Tuna Avocado Bowl

50 dk

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1sa

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

45 dk

Turkey Taco Meat Filling

35 dk

Texas BBQ Pulled Pork

1sa 30 dk