Steak au Poivre

Steak au Poivre

3.9 9 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 20 dk

4 portions

Malzemeler

whole black peppercorns
1 oz
filet mignons (approx. 5 oz ea.)
4
liquid beef stock
2 oz
brandy
1 ½ oz
heavy whipping cream
2 oz
unsalted butter diced
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt or to taste
1 pinch
salad to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 217.4 mg

Protein 69.1 g

Kalori 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Yağ 71.4 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 30.7 g

Karbonhidrat 5.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Weekend Meals 16 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baked Chili Beans

50 dk

Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl

40 dk

Avocado Tuna Salad

5 dk

Pineapple Teriyaki Salmon

30 dk

Chicken with Mustard Sauce and Vegetable Soup

40 dk

Shrimp Tacos with Denver Salsa

25 dk

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25 dk

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 dk

Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus

40 dk

Southwest Quinoa

40 dk

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13sa 20 dk

Steamed and Grilled Beets

1sa 20 dk