Cihazlar ve Aksesuarlar
Steak au Poivre
Hazırlık 20 dk
Toplam 20 dk
4 portions
Malzemeler
-
whole black peppercorns1 oz
-
filet mignons (approx. 5 oz ea.)4
-
liquid beef stock2 oz
-
brandy1 ½ oz
-
heavy whipping cream2 oz
-
unsalted butter diced1 ½ oz
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
sea salt or to taste1 pinch
-
salad to serve
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
217.4 mg
Protein
69.1 g
Kalori
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Yağ
71.4 g
Lif
1.9 g
Doymuş Yağ
30.7 g
Karbonhidrat
5.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Sweet and Sour Beef Short Ribs
30 dk
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1sa
Jersey Beef
30 dk
Cilantro Lime Sauce
10 dk
Dhaba Style Chicken Masala
30 dk
Grilled Steaks with Red Pepper Sauce
25 dk
Soy Chicken with Bok Choy
40 dk
Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce
1sa
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 dk
Lemon Garlic Salmon
2sa 20 dk
Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon
40 dk
Dirty Rice
1sa 5 dk