Steak au Poivre

Steak au Poivre

3.7 7 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 20 dk

4 portions

Malzemeler

whole black peppercorns
1 oz
filet mignons (approx. 5 oz ea.)
4
liquid beef stock
2 oz
brandy
1 ½ oz
heavy whipping cream
2 oz
unsalted butter diced
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt or to taste
1 pinch
salad to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 217.4 mg

Protein 69.1 g

Kalori 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Yağ 71.4 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 30.7 g

Karbonhidrat 5.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Weekend Meals 16 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salmon with Vegetable Sauce

Salmon with Vegetable Sauce

25 dk

Lemon Garlic Salmon

Lemon Garlic Salmon

2sa 20 dk

Lemon Ricotta Pasta with Chicken

Lemon Ricotta Pasta with Chicken

35 dk

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1sa 10 dk

Potato Gratin

Potato Gratin

1sa 10 dk

Peruvian Steak Bowl with Aji Verde

Peruvian Steak Bowl with Aji Verde

1sa

Salmon with Lemon Hollandaise, Broccoli and Rice

Salmon with Lemon Hollandaise, Broccoli and Rice

45 dk

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40 dk

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1sa

Chimichurri Roast Chicken

Chimichurri Roast Chicken

1sa 20 dk

Shredded Chicken Taco Filling

Shredded Chicken Taco Filling

30 dk

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4sa 20 dk