Cihazlar ve Aksesuarlar
Steak au Poivre
Hazırlık 20 dk
Toplam 20 dk
4 portions
Malzemeler
-
whole black peppercorns1 oz
-
filet mignons (approx. 5 oz ea.)4
-
liquid beef stock2 oz
-
brandy1 ½ oz
-
heavy whipping cream2 oz
-
unsalted butter diced1 ½ oz
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
sea salt or to taste1 pinch
-
salad to serve
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
217.4 mg
Protein
69.1 g
Kalori
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Yağ
71.4 g
Lif
1.9 g
Doymuş Yağ
30.7 g
Karbonhidrat
5.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Cochinita Pibil
4sa
Pollo Pibil
1sa 30 dk
Couscous with Lamb and Vegetables
50 dk
Chicken Shawarma Bowl
1sa
Holiday Brisket
6sa 55 dk
Chicken "Fried" Steak
45 dk
Basque Chicken
1sa 10 dk
Chicken Caprese Pasta Salad
25 dk
Mini Tortas al Pastor
1sa 45 dk
Beef Barbacoa
2sa
Dhaba Style Chicken Masala
30 dk
Spicy Beef with Red Peppers
30 dk