Steak au Poivre

Steak au Poivre

3.9 8 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 20 dk

4 portions

Malzemeler

whole black peppercorns
1 oz
filet mignons (approx. 5 oz ea.)
4
liquid beef stock
2 oz
brandy
1 ½ oz
heavy whipping cream
2 oz
unsalted butter diced
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt or to taste
1 pinch
salad to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 217.4 mg

Protein 69.1 g

Kalori 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Yağ 71.4 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 30.7 g

Karbonhidrat 5.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Weekend Meals 16 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Zucchini Soup

25 min

Lemon Garlic Salmon

2 godz. 20 min

Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl

40 min

Refried Beans

4 godz. 10 min

Frozen Yogurt Bark

6 godz. 10 min

Pineapple Teriyaki Salmon

30 min

Coconut Sautéed Shrimp

35 min

Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus

40 min

Avocado Tuna Salad

5 min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5 godz. 5 min

Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

1 godz.

Steamed and Grilled Beets

1 godz. 20 min