Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
牛里脊
- 适量 橄榄油 ,煎制用
- 600 克 牛里脊 ,4片,每片约150克
- 适量 法国第戎芥末酱 ,涂抹用
蘑菇酱
- 2 瓣 蒜头
- 50 克 洋葱 ,切块
- 5 枝 新鲜百里香 ,取叶子
- 500 克 蘑菇
- 1 茶匙 海盐
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
组合
- 12 片(薄片) 帕尔玛火腿
- 适量 面粉 ,防粘用
- 酥皮 ,见要诀
- 2 颗 蛋黄 ,打散
- Besin Değeri
- şuna göre 1 人份
- Kalori
- 2334.4 kJ / 557.9 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 29.5 g
- Yağ
- 32.4 g
- Doymuş Yağ
- 10 g
- Lif
- 1.9 g
- Sodyum
- 907.2 mg