![Apple and cinnamon hot cross buns Apple and cinnamon hot cross buns](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bfe736e519fe646d13217fdb6c64302b/Derivates/d17442c388a8b9bc02fffcce7dfc31f26ad2b1f0.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Buns
- 170 g unsalted butter, room temperature, plus extra to grease
- 100 g dried apple
- ½ orange, peel only, no white pith
- 240 g milk
- 10 g dried instant yeast
- 60 g sugar
- 580 g plain flour, plus extra to dust
- 2 eggs
- 3 tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground cloves
- 2 tsp nutmeg
- 2 tsp salt
Custard piping mixture
- ½ lemon, peel only, no white pith (optional)
- 20 g sugar
- 20 g cornflour
- 1 egg
- 250 g apple juice
Apple sugar syrup
- 250 g apple juice
- 20 g sugar
- unsalted butter, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1651.7 kJ / 394.8 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 59.7 g
- Yağ
- 14.2 g
- Doymuş Yağ
- 8.3 g
- Lif
- 3.1 g
- Sodyum
- 427.2 mg
Alternatif tarifler
Boston Bun
2h 45 min
Singapore style noodles (Thermomix® Cutter, TM6)
40min
Hot cross bun loaf
2h 40 min
Edna's lemon curd tea cakes
30 min
Freeform bread with filling
1h 35min
Banana and oatmeal energy bars
35min
Family chicken galette
1hod. 55min
Mini fruit cakes
25u. 40min
Mini apple crumble cakes
1hod. 15min
Spiced fruit loaf
2h 30min
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1h
Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)
55min