Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g ziaren pieprzu czarnego
- 4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
- 50 g masła pokrojonego na kawałki
- 60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
- 40 g brandy (patrz wariant)
- 60 g śmietany, 36% tłuszczu
- 2 łyżki oleju
- 1 - 2 szczypty soli (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 972.9 kcal / 4070.4 kJ
- Protein
- 69.2 g
- Yağ
- 71.6 g
- Karbonhidrat
- 5.4 g
- Lif
- 1.9 g
- Doymuş Yağ
- 30.7 g
- Sodyum
- 248.6 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Glazurowana szynka
54sa
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
1sa 20 dk
Turbot w szampańskim sosie
40 dk
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14sa 30 dk
Satay z kurczaka po balijsku z marynowanymi warzywami (TM6)
1sa
Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)
1sa 25 dk
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40 dk
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1sa 15 dk
Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem
4sa 30 dk
Sos sriracha-mayo
5 dk
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1sa 5 dk
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13sa 20 dk