Cihazlar ve Aksesuarlar
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa 10 dk
6 portions
Malzemeler
-
120 g d'eau
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100 g de lait
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
1 c. à soupe de miel
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210 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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40 g d'huile d'olive
-
6 pincées de sel
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200 g de semoule de blé dur fine
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100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
¼ c. à café de cumin en poudre
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¼ c. à café de paprika fumé, moulu
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125 g de poivrons rouges coupés en morceaux
-
200 g de viande hachée (voir "Conseil(s)")
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200 g de tomates coupés en morceaux
-
4 c. à café de curry en poudre
-
2 brins de coriandre fraîche (isteğe bağlı) et un peu pour le service
-
3 pincées de poivre moulu
-
fleur de sel pour le service
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
177.3 mg
Protein
14.5 g
Kalori
1803.3 kJ /
431 kcal
Yağ
14.3 g
Lif
3.9 g
Doymuş Yağ
3.6 g
Karbonhidrat
60.4 g
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