Filete de pescado con costra de café

Filete de pescado con costra de café

3.0 2 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 30 dk
4 porciones

Malzemeler

  • 10 g de granos de café
  • 30 g de pan, ligeramente duro
  • ½ cdita de paprika, ahumada y molida
  • ½ cdita de sal
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 60 g de echalote
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de mantequilla
  • 10 g de aceite de oliva
  • 200 g de chícharos
  • 200 g de papa cortado en trozos (2 cm)
  • 350 g de agua
  • 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 700 g de filete de huachinango (3-4 filetes)
  • 3 pizcas de sal
  • 3 pizcas de pimienta negra molida
  • 4 cdas de aceite para freír
  • 1 cda de jugo de limón

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 4 porciones

Sodyum 2251.6 mg
Protein 164.5 g
Kalori 8022.4 kJ / 1917.4 kcal
Yağ 93.6 g
Lif 18.3 g
Doymuş Yağ 18.4 g
Karbonhidrat 100.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...