Marhapörkölt burgonyapürével

Marhapörkölt burgonyapürével

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 adag

Malzemeler

Marhapörkölt

pörköltnek való marhahús darabolva (2-3 cm)
500 g
petrezselyem levél
5 g
hagyma negyedelve
150 g
fokhagyma gerezd
2
zeller darabokra vágva (2 cm)
80 g
vaj, sózatlan darabolva
30 g
búzaliszt
1 - 2 ek
sárgarépa hámozott, szeletelt (1 cm)
100 g
víz
400 g
paradicsom püré
30 g
babérlevél, szárított
2
szegfűbors
3 - 4
görögszéna, őrölt (isteğe bağlı)
1 tk
vörösbor
100 - 120 g
húsleveskocka (0,5 literhez) morzsolt vagy ízlés szerint
1
1 tk húsleves alap
só (lásd javaslat)
1 - 1 ½ tk
feketebors, őrölt
¼ tk

Burgonyapüré

burgonya, lisztes hámozott, darabokra vágva (1-2 cm)
1000 g
tej
250 g
250 g víz
vaj, sózatlan darabokra vágva
50 g
szerecsendió, őrölt
½ tk
só
1 tk
feketebors, őrölt
½ tk
zöldborsó, friss
100 g
150 g fagyasztott zöldborsó

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 adag

Sodyum 892.3 mg

Protein 25 g

Kalori 1794.2 kJ / 428.8 kcal

Yağ 16.8 g

Lif 6.3 g

Doymuş Yağ 9.5 g

Karbonhidrat 43.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Vissza az alapokhoz 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Póréhagymás csirkeragu

30 dk

Marinált csirke paprikás káposztán

45 dk

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Değerlendirme yok

Flank steak tormakrémes szósszal

Değerlendirme yok

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Değerlendirme yok

Kolbászos cowboy gulyás

55 dk

Mackó burgerek

2sa

Marharagu makarónival

30 dk

Csirkemell pizzaiola szósszal

30 dk

Mediterrán pulykatekercsek

Değerlendirme yok

Citromos-fokhagymás csirke

30 dk

Bárányborda korona

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster