Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
TM6 TM5 TM31

Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune

2.5 (2 değerlendirme)

Malzemeler

Cremă de ciocolată și căpșune

  • 20 g zahăr
  • 50 g ciocolată cu căpșune ex. Yogurette, tăiată bucăți
  • 150 g cremă de brânză de vaci, proaspătă
  • 30 g smântână
  • 1 linguriță fulgi de ciocolată, opțional

Salată

  • 100 g andivă creață, tăiată bucăți (3 cm)
  • 50 g măr (orice soi), tăiat bucăți (3 cm) , plus 2 felii pentru garnisit
  • 20 g nucă fără coajă
  • ½ linguriță sare
  • 3 prize piper negru măcinat
  • 15 g oțet din cidru de mere
  • 20 g ulei de măsline

Paste cu ragù

  • 20 g parmezan
  • 50 g praz
  • 1 cățel de usturoi
  • 100 g morcov
  • 60 g țelină
  • 15 g ulei vegetal
  • 150 g carne de vită, fără os, tăiată în fâșii de 1 cm
  • 250 g roșii cuburi, din conservă
  • 1 priză zahăr
  • ½ linguriță sare
  • 3 prize piper negru măcinat
  • ½ linguriță unt, nesărat sau sărat
  • 100 g apă
  • 3 frunze busuioc proaspăt
  • 100 g paste scurte tip penne

Besin Değeri
şuna göre 1 porție
Kalori
7209.1 kJ / 1723 kcal
Protein
80.6 g
Karbonhidrat
158.9 g
Yağ
88.7 g
Doymuş Yağ
25.9 g
Lif
19.1 g
Sodyum
3492.9 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler