Ana içeriğe geç Arama
Marhafilé vargányás-parmezános töltelékkel, vörösboros mártással

Marhafilé vargányás-parmezános töltelékkel, vörösboros mártással
Değerlendirme yok
Hazırlık 35 dk
Toplam 1sa 20 dk
8 adag
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Vargányás-parmezános töltelék
  • vargánya gomba, szárított
    25 g
  • forrásban levő víz
    250 g
  • parmezán darabolva (2 cm)
    80 g
  • kenyér darabokra tépve
    80 g
  • petrezselyem, friss csak levelek
    3 ág
  • rozmaring, friss csak levelek
    2 ág
  • cremini gomba, friss felezve
    100 g
  • mogyoróhagyma felezve
    70 g
  • vaj, sózatlan kockákra vágva
    20 g
  • fokhagyma gerezd
    2
  • tengeri só plusz ízlés szerint
    ½ tk
  • feketebors, őrölt plusz ízlés szerint
    2 csipet
Marhafilé
  • marha szűzpecsenye
    1100 - 1200 g
  • olívaolaj plusz csepetetéshez
    2 ek
  • vaj, sózatlan
    1 ek
Vörösboros mártás
  • vörösbor
    150 g
  • ribizlizselé
    150 g
  • marhahúsleves kocka (0,5 literhez) morzsolt
    ½
    ½ tk marhahús alapleves
  • kukorica keményítő 1 evőkanál vízzel keverve
    1 ek

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 adag

Sodyum 653 mg
Protein 45 g
Kalori 2118 kJ / 505 kcal
Yağ 23 g
Doymuş Yağ 11 g
Karbonhidrat 20 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Boldog karácsonyt! 12 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Stroganoff szeletek

Stroganoff szeletek

5.0(3)

1sa

Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

4.7(7)

1sa 10 dk

Marinált csirke paprikás káposztán

Marinált csirke paprikás káposztán

5.0(1)

45 dk

Flank steak tormakrémes szósszal

Flank steak tormakrémes szósszal

Değerlendirme yok

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Değerlendirme yok

Kolbászos cowboy gulyás

Kolbászos cowboy gulyás

Değerlendirme yok

Csirkés zöldséges gnocchi

Csirkés zöldséges gnocchi

5.0(2)

40 dk

Mackó burgerek

Mackó burgerek

3.0(1)

2sa

Csirkemell pizzaiola szósszal

Csirkemell pizzaiola szósszal

3.7(3)

30 dk

Mediterrán pulykatekercsek

Mediterrán pulykatekercsek

Değerlendirme yok

Bárányborda korona

Bárányborda korona

Değerlendirme yok

Narancsos csirkesült bacon töltelékkel

Narancsos csirkesült bacon töltelékkel

5.0(1)

2sa 5 dk

 Tümünü göster
Tümünü göster