Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de café solo
- 90 g de azúcar moreno
- 30 g de mostaza de Dijon
- 30 g de miel
- 30 g de vinagre
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 hoja de laurel seca
- 3 dientes de ajo con piel, chafados
- 1 - 2 guindillas secas
- 1000 - 1200 g de costillas de cerdo frescas (de 5-6 cm), salpimentadas
- 1 cucharada de maicena
- 1 cucharadita de pimentón
- Besin Değeri
- şuna göre 4 raciones
- Kalori
- 15875.4 kJ / 3794.3 kcal
- Protein
- 173.6 g
- Karbonhidrat
- 125.3 g
- Yağ
- 285.9 g
- Doymuş Yağ
- 86.4 g
- Lif
- 3.1 g
- Sodyum
- 1257.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Boquerones fritos al limón
1 Std. 45 Min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
4 Std.
Carrilleras con sepia y arroz blanco
40 λεπτ.
Pollo al ron cola
45min
Ragout de pollo
45min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1h
Pollo a la catalana
55min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h