Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 5 ziaren pieprzu czarnego
- 3 goździki, suszone
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
- 2 jajka, dokładnie umyte
- 350 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry, pokrojonych na 8-10 cm kawałki
- 100 g różyczek brokułu
- 6 łyżek zielonego groszku, konserwowego, odsączonego z zalewy
- 1 łyżka sosu rybnego
- 6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
- cytryna, w kawałkach, do skropienia
- Besin Değeri
- şuna göre 1 sztukę
- Kalori
- 818.7 kJ / 195.7 kcal
- Protein
- 18.2 g
- Karbonhidrat
- 8.9 g
- Yağ
- 9.8 g
- Doymuş Yağ
- 2.4 g
- Lif
- 2.3 g
- Sodyum
- 772.1 mg
Alternatif tarifler
Korzenny śledź z jabłkiem
2 Std. 30 Min
Śledzie po kaszubsku
13 godz. 45 min
Karp w migdałowej panierce
1h 40min
Łosoś à la Wellington
1 godz. 20 min
Śledzie w kożuchu
1 Std.
Śledzie w sosie makowym
1h 30min
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1 Std.
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55min
Wytrawne serniczki z łososiem
4 Std. 15 Min
Jajka faszerowane łososiem
45 Min
Różowe jajka faszerowane pastą z szynki
1h 50min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1h 25min