Brazo de gitano con gambas y queso

Brazo de gitano con gambas y queso

3.9 9 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa

8 raciones

Malzemeler

Bizcocho salado

50 g de mantequilla (con o sin sal)
50 g de harina
250 g de leche
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
4 yemas de huevo
4 claras de huevo

Relleno de gambas

300 g de agua
300 g de gambas crudas peladas
2 - 4 pellizcos de sal
2 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
250 g de queso cremoso
50 g de nata
20 g de cebollino fresco picado
10 g de zumo de limón
150 - 200 g de hojas baby de ensalada variada

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 616 mg

Protein 12.7 g

Kalori 1176 kJ / 281 kcal

Yağ 21.6 g

Lif 0.6 g

Doymuş Yağ 12.2 g

Karbonhidrat 9.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 170 70 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hojaldre de mascarpone y manzana

45 Min

Crema de melocotón con galleta de hojaldre

2 Std. 50 Min

Pionono de salmón

1 Std. 50 Min

Flan de salmorejo

4 Std. 20 Min

Rollo de espinacas navideño

2 Std. 30 Min

Pionono de Navidad

2 Std.

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1 Std. 30 Min

Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo

1 Std.

Canapés de pan negro y salmón

3 Std.

Galette crujiente de salmón y queso

1 Std.

Brazo de gitano de gambas y salmón

12 Std. 40 Min

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

55 Min