Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
生姜去皮
- 600 克 水
- 300 克 姜 ,切2-3厘米厚块
姜母鸭
- 15 克 麻油
- 600 克 鸭 ,选用番鸭切块,吸干水份
- 250 克 米酒
- 15 克 生抽
- 10 克 蚝油
- 1 小撮 糖
- 1 小撮 盐
- Besin Değeri
- şuna göre 1 人份
- Kalori
- 3291 kJ / 786.6 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Karbonhidrat
- 17 g
- Yağ
- 63.3 g
- Doymuş Yağ
- 20.5 g
- Lif
- 1.5 g
- Sodyum
- 351.6 mg