Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă

Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă

Değerlendirme yok

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 20 dk

6 porții

Malzemeler

Năut

năut uscat
200 g
apă pentru înmuiat

Pâine Pitta

drojdie uscată
1 linguriță
10 g drojdie proaspătă, fărâmițată
apă
270 g
zahăr
1 linguriță
făină de pâine
500 g
sare
2 lingurițe
ulei de măsline plus pentru uns
1 lingurițe

Humus

căței de usturoi
2
năut, din conservă clătit, scurs (1 conservă x 400 g)
240 g
tahini
40 g
ulei de măsline
60 g
zeamă de lămâie
30 g
sumac
3 lingurițe
sare
½ linguriță
sumac pentru presărat

Falafel

sfeclă roșie, crudă descojită, tăiată în bucăți (4 cm)
300 g
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline
10 g
chimion măcinat
2 lingurițe

Salată de roșii și Falafel

frunze de mentă proaspătă
60 g
migdale decojite
30 g
ulei de măsline plus 6 linguri
30 g
oțet de vin roșu
15 g
zahăr
1 linguriță
sare
2 ½ linguriță
pesmet
70 g
tahini
1 lingură

Finalizare

roșii cherry tăiate jumătăți
300 g
boabe de rodie
70 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 2206 mg

Protein 26 g

Kalori 3979 kJ / 951 kcal

Yağ 46 g

Lif 14 g

Doymuş Yağ 6 g

Karbonhidrat 113 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Party vegetarian 8 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40 dk

Batoane cu müsli și dovleac

Değerlendirme yok

Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

12sa 20 dk

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2sa

Baton muesli fără grâu, nuci și lactate

1sa 45 dk

Ciocolată caldă Inca

40 dk

Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio

Değerlendirme yok

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3sa 25 dk

Salată de alac în stil grecesc

30 dk

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1sa 15 dk

Sirop de Lemon grass și ghimbir

Değerlendirme yok

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1sa