
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g d'échalotes coupées en morceaux (échalotes françaises)
- 1 - 2 gousse d'ail au goût
- 1 piment rouge de type fresno, frais (voir Conseil)
- 140 g de poivrons rouges tiges, graines et pépins enlevés, coupés en morceaux
- 170 g de concombres anglais en morceaux
- 680 g de tomates ancestrales en quartiers
- 60 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
- 30 g de vinaigre de vin rouge
- ½ - 1 c. à thé de sel au goût
- 2 - 4 brins de basilic frais feuilles seulement, déchirées à la main
- 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
- poivre noir moulu au goût
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 193 kcal / 807.7 kJ
- Protein
- 3.2 g
- Yağ
- 14.3 g
- Karbonhidrat
- 14.5 g
- Lif
- 3.5 g
- Doymuş Yağ
- 2.2 g
- Sodyum
- 450.8 mg