Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Umplutura
-
20
g tarhon proaspăt, doar frunzele
veya 20 g cepșoară, tăiată în bucăți (4 cm) - 80 g inimi de anghinare, din conservă, în ulei, scurse
- 100 g ricotta proaspătă
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
Pui ballotine și sos de ardei roșii
- 3 piept de pui, fără piele și fără os (aprox. 180 g - 200 g fiecare)
- 1400 - 1500 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la o jumătate de lămâie)
veya 1 linguriță rasă vitamina C - 2 ardei grași roșii, tăiați în jumătăți și curățați de semințe
- 4 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- ¼ linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 1756 kJ / 420 kcal
- Protein
- 52 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 21 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Lif
- 3.5 g
- Sodyum
- 188 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Unt italian
10 min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50min
Risotto cu mix de fructe de mare
Değerlendirme yok
Gyoza cu porc și sos cu soia
Değerlendirme yok
Lichior de ouă cu mirodenii
4 Std. 30 Min
Bol cu somon și fasole neagră
35 min
Papiote cu ananas
Değerlendirme yok
Portocale în sirop de cuișoare
35 min
Cartofi condimentați
1h
Fasole boabe gătită lent
14h 40min
Piept de rață sous-vide
Değerlendirme yok
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min