Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 25 g de lait
- 125 g de farine T45, et un peu pour fariner
- 1 pincée de sel
- 370 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 40 g de beurre, ramolli, et un peu pour les moules
- 2 gousses de vanille, fendues et grattées
- 2 étoiles de badiane
- 2 bandes de zeste d'orange non traitée
- le jus d'une orange
- 550 g d'eau
- 120 g de rhum
- 200 g de crème liquide 35% m.g., bien froide
- 75 de mascarpone
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1304 kJ / 314 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 76 g
- Yağ
- 21 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarte amandine aux poires
2 Std. 30 Min
Paris-Brest
3ωρ.
Flan pâtissier feuilleté
7 godz. 40 min
Babas au rhum et fruits rouges
4 Std.
Cake aux fruits confits
4h 30min
Kouglof alsacien
17 Std. 10 Min
Baba au rhum
3ωρ.
Meringues aux amandes
2h 50 min
Saint-Honoré
3ωρ.
Choux à la crème
1h 5min
Crème pâtissière au chocolat
30 Min
Crème pâtissière à la pistache
30 Min