Baba au rhum

Baba au rhum

4.7 69 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 4sa

6 portions

Malzemeler

10 g de levure boulangère fraîche
25 g de lait
125 g de farine T45, et un peu pour fariner
1 pincée de sel
370 g de sucre en poudre
1 œuf
1 jaune d'œuf
40 g de beurre ramolli, et un peu pour les moules
2 gousses de vanille fendues et grattées
2 étoiles de badiane
2 bandes de zeste d'orange non traitée
le jus d'une orange
550 g d'eau
120 g de rhum
200 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
75 de mascarpone

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 5 g

Kalori 1304 kJ / 314 kcal

Yağ 21 g

Karbonhidrat 76 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Boulangerie maison 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Glace à la fraise sans crème

12sa

Mousse au citron

1sa 20 dk

Kouglof alsacien

17sa 10 dk

Crème pâtissière au caramel

50 dk

Gelée de pomme

4sa

Galette frangipane aux framboises

1sa 30 dk

Chausson à la confiture de prunes

1sa

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12sa

Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise

1sa 35 dk

Tarte briochée aux abricots

3sa 10 dk

Fontainebleau et coulis de fraises

5sa 10 dk

Confiture de fraises à la vanille

45 dk