Kouglof alsacien

Kouglof alsacien

4.5 53 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 17sa 10 dk

1 pièce

Malzemeler

La veille

3 œufs
8 g d'eau de fleur d'oranger
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T45, et un peu pour fariner
25 g de sucre en poudre
5 g de sel
125 g de beurre en morceaux
100 g de raisins secs

Le jour même

15 g d'amandes décortiquées
40 g de beurre en morceaux, et 1 noisette pour le moule

Le sirop

60 g de sucre en poudre
40 g d'eau
4 g d'eau de fleur d'oranger
20 g de sucre cristal

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 47 g

Kalori 11161 kJ / 2675 kcal

Yağ 156 g

Karbonhidrat 352 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Grand Est 7 Tarif
Fransa

Larousse - Boulangerie maison 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mousse au citron

1sa 20 dk

Tarte briochée aux abricots

3sa 10 dk

Rochers coco

20 dk

Baba au rhum

4sa

Gelée de pomme

4sa

Mousse au citron et langues-de-chat au citron

3sa 45 dk

Kouglof alsacien

4sa 20 dk

Glace à la verveine et coulis de framboises

16sa 30 dk

Pain d'épices au miel de fleurs

1sa

Pain d'épices au miel de châtaignier

1sa 45 dk

Confiture de fraises à la vanille

45 dk

Confiture ananas-mangue

1sa 15 dk