![Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5f7c8d51-acb3-49ea-bd5e-f276a63a0c07/Derivates/4ed6bfe1-55e6-4613-9023-2d6b6bfd7169.jpg)
Uyumlu sürümler
Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La farce
- le zeste d'une orange non traitée
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux
- 5 feuilles de menthe
- 400 g de ricotta fraîche, égouttée (voir "Conseil(s)")
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
Les ravioli
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 3 œufs
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
Le confit de tomates cerise
- 250 g de tomates cerise, coupées en deux
- 1 pincée de sel
- ½ c. à café d'origan déshydraté
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 gousse d'ail, émincée
- 50 g d'huile d'olive
- eau, pour les ravioli
- 1 c. à café de sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 198.7 kJ / 445.8 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Karbonhidrat
- 44 g
- Yağ
- 21.9 g
- Doymuş Yağ
- 7.6 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 189 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Planche de beurre au pesto d'épinards
15 min
Empanadas aux légumes et pesto
50 Min
Œufs pochés à la turque
30min
Tortilla au piment poblano et au poulet
40p
Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four
45min
Boisson énergisante safran, cardamome et amandes
6h 5min
Cappuccino glacé aux kiwis et basilic
3 Std.
Recette du chef Eric Guérin : Royale de courge butternut, rémoulade pomme-courge tourteau, jus pomme livèche
1 Std. 20 Min
La tourtière
6h
Œufs en cocotte aux petits pois et jambon
30min
Smoothie du matin aux myrtilles et au matcha
10p
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40p