Cihazlar ve Aksesuarlar
Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit
Hazırlık 15 dk
Toplam 30 dk
2 porzioni
Malzemeler
-
60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
-
100 g di pomodorini
-
15 g di pinoli + q.b.
-
½ spicchio di aglio (isteğe bağlı)
-
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
¾ di cucchiaino di sale + q.b.
-
600 g di acqua
-
160 g di pasta secca corta (es. penne, fusilli)
-
100 g burrata, a pezzi100 g mozzarella a cubetti (1-2 cm)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
1619.2 mg
Protein
34.4 g
Kalori
3739.2 kJ /
893.7 kcal
Yağ
55.2 g
Lif
3.8 g
Doymuş Yağ
16.8 g
Karbonhidrat
65.3 g
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