Cihazlar ve Aksesuarlar
Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa 30 dk
8 porzioni
Malzemeler
-
500 g di pasta secca tipo paccheri
-
30 g di cipolla
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30 g olio extravergine di oliva
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150 g di piselli surgelati
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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200 g di prosciutto cotto a pezzi
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200 g di Fontina a pezzi
Besciamella
-
80 g di burro a pezzi
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80 g farina tipo 0
-
1100 g di latte
-
1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
675.3 mg
Protein
27.6 g
Kalori
2655.4 kJ /
634.6 kcal
Yağ
30.9 g
Lif
3.2 g
Doymuş Yağ
13.7 g
Karbonhidrat
65.7 g
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