Ana içeriğe geç Arama
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
4.0 4 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 40 dk
2 μερίδες
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.σ.
  • φιλέτα σολομού, φρέσκα με την πέτσα, χωρίς κόκαλο (περίπου 140 γρ. το καθένα)
    2
  • μαϊντανό, φρέσκο και 2 ακόμα για το γαρνίρισμα
    2 κλωνάρια
  • άνηθο, φρέσκο
    2 κλωνάρια
    2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο
  • φλούδα λεμονιού
    6 κομμάτια
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    2 κ.σ.
  • νερό και λίγο ακόμα αν χρειαστεί για να καλυφθούν οι σακούλες
    1785 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    2 κ.γλ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 3092.7 mg
Protein 80.9 g
Kalori 3960 kJ / 946.5 kcal
Yağ 66.5 g
Lif 0.5 g
Doymuş Yağ 14.4 g
Karbonhidrat 1.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

H Βασική Μαγειρική 158 Tarif
Uluslararası
Βασικές συνταγές 14 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς

Değerlendirme yok

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

3.0(2)

1sa 30 dk

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

5.0(1)

1sa 50 dk

Σολομός Wellington

5.0(1)

45 dk

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

4.3(7)

30 dk

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων

Değerlendirme yok

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

3.0(1)

1sa 20 dk

Σορμπέ ντομάτας

Değerlendirme yok

Πουρές μελιτζάνας

4.0(1)

55 dk

Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο

4.6(5)

50 dk

Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο

3.3(4)

1sa 15 dk

Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide

Değerlendirme yok