Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g Rinderfiletsteak in Streifen (ca. 2 x 5 cm)
- 3 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 40 g Gochujang (koreanische Chilipaste)
- 20 g helle Sojasauce
- 1050 g Wasser
- 1 EL Zucker
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 30 g Frühlingszwiebeln in Stücken
- 20 g Öl
- 150 g Shiitakepilze, frisch in Stücken (5 mm)
- 1 TL Sesam, geschält
- 180 g Rundkornreis koreanisch oder japanisch
- 100 g Blattspinat, frisch
- 120 g Möhren in Streifen (1 x 4 cm)
- 120 g Sojabohnensprossen
- 6 Eier
- 1 TL Sojasauce
- 1 TL Sesamöl, geröstet
- 6 Weizentortillas (Ø ca. 30 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 579 kcal / 2422 kJ
- Protein
- 31 g
- Yağ
- 24 g
- Karbonhidrat
- 60 g
- Lif
- 3.6 g
- Doymuş Yağ
- 7 g
- Sodyum
- 1214 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
