Royal de foie con caramelo

Royal de foie con caramelo

4.1 7 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 50 dk

6 raciones

Malzemeler

170 g de azúcar
95 g de vino Pedro Ximénez
½ cucharadita de zumo de limón
1530 g de agua
1 cucharada de vinagre
20 - 30 g de piñones crudos
175 g de caldo de pollo
3 yemas de huevo
75 g de nata
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
150 g de foie mi-cuit de pato en trozos

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 351.6 mg

Protein 5 g

Kalori 1446 kJ / 345 kcal

Yağ 20.3 g

Lif 0.2 g

Doymuş Yağ 7.4 g

Karbonhidrat 33 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Celebra y disfruta 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pulpo asado con patatas pavé

12sa 30 dk

Coulant de patata con rabo de ternera

4sa

Ajoblanco de coco con gambas

15 dk

Crema de ahumados y gambas

40 dk

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1sa

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

13sa

Aceitunas rellenas de vermut sólido

1sa 10 dk

Tomatitos raf (Queso roquefort con nueces)

4sa 45 dk

Bombón de panna cotta de queso azul y pera

1sa 20 dk

Berberechos al cava

25 dk

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

5sa 30 dk

Setas bravas crujientes

30 dk