Royal de foie con caramelo
TM6

Royal de foie con caramelo

4.0 (4 değerlendirme)

Malzemeler

  • 170 g de azúcar
  • 95 g de vino Pedro Ximénez
  • ½ cucharadita de zumo de limón
  • 1530 g de agua
  • 1 cucharada de vinagre
  • 20 - 30 g de piñones crudos
  • 175 g de caldo de pollo
  • 3 yemas de huevo
  • 75 g de nata
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 150 g de foie mi-cuit de pato, en trozos

Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
1446 kJ / 345 kcal
Protein
5 g
Karbonhidrat
33 g
Yağ
20.3 g
Doymuş Yağ
7.4 g
Lif
0.2 g
Sodyum
351.6 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler