Royal de foie con caramelo

Royal de foie con caramelo

4.1 7 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 50 dk

6 raciones

Malzemeler

170 g de azúcar
95 g de vino Pedro Ximénez
½ cucharadita de zumo de limón
1530 g de agua
1 cucharada de vinagre
20 - 30 g de piñones crudos
175 g de caldo de pollo
3 yemas de huevo
75 g de nata
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
150 g de foie mi-cuit de pato en trozos

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 351.6 mg

Protein 5 g

Kalori 1446 kJ / 345 kcal

Yağ 20.3 g

Lif 0.2 g

Doymuş Yağ 7.4 g

Karbonhidrat 33 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Celebra y disfruta 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vasitos de filo con aguacate y gambas

1 godz.

Turrón de foie y compota de lima

3 godz. 30 min

Crujientes de centollo

3 godz. 30 min

Bocaditos con gambón

20 min

Carpaccio de manzana con yogur

15 min

Minitarta tatín

1 godz. 20 min

Flanes de parmesano caramelizados

5 godz. 25 min

Aceitunas rellenas de vermut sólido

1 godz. 10 min

Tostas de crema de salmón y lombarda

20 min

Coulant de patata con rabo de ternera

4 godz.

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

5 godz. 30 min

Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón

40 min