Cihazlar ve Aksesuarlar
Bocaditos con gambón
Hazırlık 10 dk
Toplam 20 dk
10 unidades
Malzemeler
-
1 diente de ajo laminado
-
20 g de mantequilla
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20 g de aceite de girasol
-
10 gambones crudos pelados (medianos), secados con papel de cocina
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1 pellizco de sal
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2 cucharadas de zumo de limón
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2 - 3 pellizcos de pimienta molida
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150 g de repollo en trozos de 5 cm (sin el tronco)
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1 manzana Golden (sin piel ni semillas) en cuartos y cada cuarto en mitades
-
1 cucharada de cebollino fresco picado (y algo más para servir)
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30 g de apio en rodajas de 1 cm
-
5 g de azúcar moreno
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80 g de mayonesa
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20 g de mostaza de Dijon
-
10 panecillos (medias noches, pan de leche, etc.)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 unidad
Sodyum
629.3 mg
Protein
11.9 g
Kalori
1410 kJ /
337 kcal
Yağ
14.2 g
Lif
4.4 g
Doymuş Yağ
3 g
Karbonhidrat
40.7 g
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