Cevapi (Salchichas de carne en pan de kebab) - Croacia

Cevapi (Salchichas de carne en pan de kebab) - Croacia

4.4 9 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 15 dk

6 raciones

Malzemeler

Cevapi

3 dientes de ajo
250 g de carne picada de ternera
250 g de carne picada de cerdo
1 cucharadita de bicarbonato disuelto en 50 g de agua
1 - 1 ½ cucharaditas de pimentón
½ cucharadita de pimienta de Cayena molida
1 huevo batido
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Pan pita y salsa de pimiento

140 g de agua
25 g de aceite de oliva
5 g de levadura prensada fresca
1 ½ cucharaditas de azúcar
250 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
290 g de pimientos rojos asados en conserva en tiras
250 g de tomate troceado en conserva escurrido
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Terminación y montaje

1 chorrito de aceite de oliva
80 - 100 g de nata agria
1 cebolla roja en juliana fina

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 919.2 mg

Protein 20.8 g

Kalori 1714 kJ / 409 kcal

Yağ 22.6 g

Lif 2.5 g

Doymuş Yağ 8.3 g

Karbonhidrat 30.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 165 50 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mocktail de melón y piña

5min

Dátiles rellenos de mascarpone

20min

Cerdo asado

29h 20min

Carpaccio de piña con sorbete de fresa

20min

Pollo relleno al vapor

1h 20min

Smoothie detox

10min

Pollo en dos cocciones con judías verdes y chalotas al caramelo

1h 50min

Cúpulas de gelatina de frutas

1h 30min

Sangría rosada

40min

Bangkok-hotdog

30min

1 receta, 3 platos: Espaguetis con albóndigas. Sopa asiática con albóndigas. Ensalada griega con albóndigas

1h 45min

Pizza tikka masala

1h 45min