Sos pomidorowy z mięsem (ragù)

Sos pomidorowy z mięsem (ragù)

4.5 37 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 40 dk
12 porcji

Malzemeler

  • 400 g warzyw, mieszanych np. selera, marchewki, cebuli, pokrojonych na kawałki
  • 3 ząbki czosnku
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 1600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
  • 1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 200 g czerwonego wina
    200 g białego wina
  • 2 łyżeczki cukru (isteğe bağlı)
  • 4 łyżeczki soli
  • 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (isteğe bağlı)

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 937.4 mg
Protein 25.9 g
Kalori 1905 kJ / 455.3 kcal
Yağ 33.7 g
Lif 2.7 g
Doymuş Yağ 28.3 g
Karbonhidrat 11.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...