Sos pomidorowy z mięsem (ragù)

Sos pomidorowy z mięsem (ragù)

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 40 dk

12 porcji

Malzemeler

400 g warzyw, mieszanych np. selera, marchewki, cebuli, pokrojonych na kawałki
3 ząbki czosnku
50 g oliwy z oliwek
1600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
200 g czerwonego wina

200 g białego wina
2 łyżeczki cukru (isteğe bağlı)
4 łyżeczki soli
1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 - 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (isteğe bağlı)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 937.4 mg

Protein 25.9 g

Kalori 1905 kJ / 455.3 kcal

Yağ 33.7 g

Lif 2.7 g

Doymuş Yağ 28.3 g

Karbonhidrat 11.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY XXL 10 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty

2sa

Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille

55 dk

Sos pomidorowy; Sos śmietanowy z boczkiem (do makaronu)

30 dk

Sos pomidorowy marinara

1sa 15 dk

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

1sa

Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)

1sa 20 dk

Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)

45 dk

Ratatouille z ryżem; Gruszki z czekoladą

45 dk

Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami

30 dk

Zupa jarzynowa z makaronem

45 dk

Sos neapolitański

1sa

Sos boloński

55 dk