Gluten free chicken and pear pie

Gluten free chicken and pear pie

4.3 20 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 2sa 40 dk

8 portions

Malzemeler

Gluten free pastry

butter chilled, plus extra for greasing
160 g
rice flour
140 g
arrowroot flour
70 g
cornflour plus extra for dusting
90 g
sea salt
¼ tsp
xanthan gum
2 tsp
egg
1
apple cider vinegar
1 tsp
water chilled
40 g

Chicken and pear filling

garlic cloves
2
leek white part only, cut into pieces
1
butter
50 g
skinless chicken thigh fillet cut into cubes (3 cm)
600 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
ground black pepper
½ tsp
water
50 g
cornflour
2 - 3 tbsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
white wine
50 g
pear (approx. 1 pear), peeled, cored and cut into cubes (2 cm)
150 g
pouring (whipping) cream
50 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 258.1 mg

Protein 17.1 g

Kalori 2039.8 kJ / 485.7 kcal

Yağ 28.5 g

Lif 2.7 g

Doymuş Yağ 16.9 g

Karbonhidrat 38.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Gluten free baking 11 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Quinoa ANZAC biscuits

1sa

Quiche Lorraine

45 dk

Sweet potato, parsnip and broccoli frittata

55 dk

Gluten-free goodness pastry

1sa

Gluten free warm berry cobbler

45 dk

Gluten free chicken and leek pies

3sa 20 dk

Gluten free sticky date puddings

1sa 5 dk

Gluten free Christmas fruit cake

7sa 35 dk

Gluten free shortcrust pastry

1sa 40 dk

Prosciutto and sun-dried tomato muffins

40 dk

Gluten free sausage rolls

2sa 5 dk

Spinach and feta muffins

40 dk