Uyumlu sürümler
Menu: Caril de bacalhau e grão com arroz e bolo de laranja a vapor
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Bolo de laranja
- 150 g açúcar
- 10 g casca de laranja, só a parte laranja
- 150 g farinha tipo 55
- 40 g leite
- 90 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 3 ovos
- 1 ½ c. chá de bicarbonato de sódio
- 2 c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 1 ½ c. chá de extrato de baunilha
- 200 g arroz basmati
- 1200 g água
- ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
Caril
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 20 g azeite
- 2 - 3 c. sopa de pasta de caril amarela (ver dica)
- 500 g filetes de bacalhau fresco s/ pele
- 100 g água
- 250 g leite de coco
- 2 c. chá de garam masala
- 250 g couve-flor, só os floretes
- 280 g grão-de-bico cozido (1 lata aprox.), escorrido
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
veya 1 cubos de caldo de legumes - 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- Pimenta q.b. p/ temperar
- Coentros q.b. p/ guarnecer
- Amêndoa laminada torrada q.b. p/ guarnecer (isteğe bağlı)
- Flocos de malagueta seca q.b. p/ guarnecer (isteğe bağlı)
- 2 limões
- 2 - 3 c. sopa de açúcar em pó
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 3423.4 kJ / 818.2 kcal
- Protein
- 36.9 g
- Karbonhidrat
- 95.6 g
- Yağ
- 29.6 g
- Doymuş Yağ
- 11.8 g
- Lif
- 7.6 g
- Sodyum
- 1559.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Iogurte de mirtilos na Varoma
13 godz. 10 min
Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas
50 min
Iogurte grego na Varoma
13 godz.
Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão
50 min
Arroz de cenoura
30 min
Favas no forno
1h
Magia em sua casa - Quiche
1h 30 min
Menu: Sopa de tomate e feijão com Omelete de couve e feta
40 min
Tisana de gengibre, cravinho, canela e laranja
15min
Tisana estimulante de rosmaninho, estrela de anis e baunilha
15min
Menu: Paella, salada pipirrana e mousse de chocolate com calda de frutos silvestres
Değerlendirme yok
Camarão salteado em molho de coco caramelizado
25 min