Pasteles de merengue y chocolate con corazón de caramelo

Pasteles de merengue y chocolate con corazón de caramelo

3.3 3 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa

12 unidades

Malzemeler

Base de galletas

200 g de almendra cruda sin piel
1 huevo
40 g de maicena
30 g de margarina
60 g de azúcar
½ cucharadita de polvo de hornear
2 pellizcos de sal

Salsa de caramelo

250 g de azúcar
180 g de leche de coco
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
50 g de margarina fría, en un solo trozo
1 cucharada de vinagre

Merengue de aquafaba y horneado de galletas

170 g de azúcar
50 g de agua
5 g azúcar vainillado
150 g de aquafaba (líquido de garbanzos cocidos) aprox. 1 bote escurrido
2 - 3 gotas de zumo de limón

Salsa de chocolate.

200 g de chocolate negro (70% de cacao)
60 g de aceite de coco
40 g de leche de coco

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 100.2 mg

Protein 7.5 g

Kalori 2369.7 kJ / 566.4 kcal

Yağ 32.4 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 15.3 g

Karbonhidrat 65.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Recetas "sin" para todos 80 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cheesecake brûlée

1sa

Baño de chocolate

5 dk

Cóctel de bourbon

30 dk

Roscón de Reyes relleno de mermelada

4sa

Toffees salados con almendra

1sa 45 dk

Merengue italiano

20 dk

Fantasmas de merengue

4sa

Cobertura de cocoa con grenetina

30 dk

Mousse de chocolate y caramelo salado

1sa 45 dk

Dulce de leche pastelero

3sa

Caramelos de higo

20 dk

Creme Brulee de champán

3sa